Αθανάσιος Τσιούδας
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
www.diatrofikiagogi.gr
Master practiotioner in eating disorders & obesity
Εξειδίκευση στην αντιμετώπιση χρόνιων και αυτοάνοσων νοσημάτων
Ο Αθανάσιος Τσιούδας, γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη το 1985. Είναι απόφοιτος του τμήματος ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ της σχολής ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, του ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΟΥ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟΥ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ ΙΔΡΥΜΑΤΟΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ. Είναι Κάτοχος DIPLOMA in PRACTITIONER SKILLS FOR EATING DISODERS AND OBESITY του Εθνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών της Μεγάλης Βρετανίας NCFED και του Κέντρου Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών, με έμφαση στις «Ψυχολογικές Παρεμβάσεις στις Διατροφικές Διαταραχές». Έχει εξειδίκευση στην αντιμετώπιση χρόνιων και αυτοάνοσων νοσημάτων από το Ευρωπαικό Ινστιτούτο Διατροφικής Ιατρικής (E.I.N.U.M.)
Σήμερα είναι επίσημος συνεργάτης της ΚΑΕ ΑΡΗΣ και καθηγητής στο τμήμα Διαιτολογίας στα ΙΕΚ ΞΙΝΗ. Είναι πρόεδρος της ΕΔΔΕ (Ένωση Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδας) στην περιφέρεια της Κεντρικής Μακεδονίας. Τέλος πραγματοποιεί τις Μεταπτυχιακές του Σπουδές πάνω στο τομέα Κλινικής Διατροφής στο ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης.
Φωστηρία Αμανατίδου
Ψυχολόγος
www.amanatidou.com
Σπούδασε στο Τμήμα Ψυχολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου και στη συνέχεια εξειδικεύτηκε στη Γνωστική-Συμπεριφορική Ψυχοθεραπεία Παιδιών και Ενηλίκων από την Ελληνική Εταιρία Έρευνας της Συμπεριφοράς, παράρτημα Μακεδονίας. Είναι πιστοποιημένη θεραπεύτρια στη Γνωστική-Συμπεριφορική θεραπεία με αριθμό μητρώου CBT13-050. Κατά τη διάρκεια των σπουδών της έκανε πρακτική άσκηση στο Τμήμα Γεροντικών Ανοιών του Γ.Π.Ν. Παπανικολάου και στην Ελληνική Εταιρεία Alzheimer & Συγγενών Διαταραχών αξιολογώντας ασθενείς με προβλήματα άνοιας και συμμετέχοντας στην ομάδα στήριξης φροντιστών ατόμων με άνοια. Μετά το πέρας των σπουδών της συμμετείχε εθελοντικά στην ομάδα εικαστικής θεραπείας ατόμων με άνοια της Ελληνικής Εταιρείας Alzheimer & Συγγενών Διαταραχών, στη Χ.Ε.Ν. Κέντρου Θεσσαλονίκης ως Υπεύθυνη διεξαγωγής ομάδας νέων γυναικών του προγράμματος Προβληματισμοί & Αναζητήσεις, στη διδασκαλία γηροψυχολογίας για την ταχύρρυθμη εκπαίδευση γυναικών στη φροντίδα ηλικιωμένων καθώς και στην Κοινωνική Υπηρεσία.
Είναι εθελοντικό στέλεχος της Χ.Ε.Ν. Κέντρου Θεσσαλονίκης & διετέλεσε μέλος του Πανελληνίου Συμβουλίου της Χ.Ε.Ν. Ελλάδος. Επίσης είναι μέλος του Πανελληνίου Ψυχολογικού Συλλόγου και της Ελληνικής Εταιρείας Έρευνας της Συμπεριφοράς.
Εμμανουήλ Κ. Δερμιτζάκης
Ειδικός Ρευματολόγος
https://manolis-dermitzakis.webnode.gr/
Γεννήθηκε στην Θεσσαλονίκη τον Αύγουστο του 1968. Αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (Α.Π.Θ). Σπούδασε Παθολογία στο Γενικό Νοσοκομείο Χίου για 2 χρόνια. Ειδικεύτηκε στη Ρευματολογία στο Γενικού Νοσοκομείο Αθηνών «Γεώργιος Γεννηματάς» για 4 χρόνια. Θήτευσε στη Ρευματολογική Κλινική του Λαϊκού Νοσοκομείου κοντά στον καθηγητή κ. Μουτσόπουλο. Ειδικεύτηκε στην Οστεοπόρωση στο Γενικό Νοσοκομείο Αττικής ΚΑΤ κοντά στον καθηγητή κ. Λυρίτη. Δίδαξε ως μέλος του διδακτικού προσωπικού της Νοσηλευτικής Σχολής του Νοσοκομείου Χίου. Εξειδικεύτηκε στον υπέρηχο μυοσκελετικού, στο πελματογράφημα και στη θεραπεία πόνου. Μετεκπαιδεύτηκε σε θεραπευτικές μεθόδους με PRP (Platelet-rich plasma) και βλαστοκύτταρα. Έχει δημοσιεύσεις σε έγκριτα επιστημονικά περιοδικά και υπήρξε ομιλητής σε επιστημονικές εκδηλώσεις. Διατέλεσε μέλος του Δ.Σ. της Ελληνικής Ρευματολογικής Εταιρείας στις θέσεις του ειδικού γραμματέα και του ταμεία για δύο συναπτές θητείες, παραμένοντας μέχρι και σήμερα ενεργό μέλος της Εταιρείας. Είναι γνώστης της Αγγλικής και Γαλλικής γλώσσας. Διατηρεί δύο ιδιωτικά ιατρεία, στην Ζάκυνθο και την Θεσσαλονίκη.
Ελένη Πορφύρη
Διατροφολόγος – Διαιτολόγος
Η Ελένη Πορφύρη είναι πτυχιούχος διατροφολόγος – διαιτολόγος και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος (MSc) στην Κλινική Διατροφή από το Διεθνές Πανεπιστήμιο της Ελλάδος. Έχει εξειδικευθεί στις διατροφικές διαταραχές από το Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ) σε συνεργασία με το Εθνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών της Μεγάλης Βρετανίας NCFED. Έχει συμμετάσχει στο πρόγραμμα COSI του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας με θέμα «Ευρωπαϊκή πρωτοβουλία παρακολούθησης της παιδικής παχυσαρκίας», καθώς και σε έρευνα με θέμα την αποτύπωση των διατροφικών συνηθειών ατόμων με Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 2, στο Διαβητολογικό Κέντρο της Α’ Προπαιδευτικής Παθολογικής Κλινικής ΑΠΘ, του ΠΓΝΘ ΑΧΕΠΑ. Από το 2018, είναι ανήκει στην ομάδα του διαιτολογικού γραφείου «Διατροφική αγωγή», ενώ από τον Σεπτέμβριο του 2019, είναι συνεργάτης διαιτολόγος στις ακαδημίες μπάσκετ του Ηρακλή.
Αναστασία Τσιούδα
Τεχνολόγος Τροφίμων, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Η Αναστασία Τσιούδα γεννήθηκε το 1987 και μεγάλωσε στην Άνω Πόλη Θεσσαλονίκης. Αποφοίτησε αρχικά από το τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων της Σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Ενώ στη συνέχεια, δίνοντας κατακτήτριες εξετάσεις πέρασε στο Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας που ανήκει στη Σχολή Επιστημών Υγείας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος (ΔΙ.ΠΑ.Ε). Εργάστηκε για περίπου 10 χρόνια σε γνωστό ιατρείο της Θεσσαλονίκη ως υπεύθυνη στην θέση της γραμματέως. Σήμερα έχει ενταχθεί στην ομάδα του ιατρείου του κ. Άγγελου Κλείτσα ως μέλος της Διαιτολογικής Ομάδας.