Γράφει η Ντόρα Σιμοπούλου - Ντόβα, ρευματολόγος και διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας   Η κορτιζόνη (ή για την ακρίβεια η υδροκορτιζόνη ή κορτιζόλη) είναι μια ορμόνη, ανήκει στα στεροειδή, και παράγεται φυσιολογικά στο φλοιό των επινεφριδίων. Είναι απαραίτητη για τη ζωή. Ο ρόλος της είναι εξαιρετικά σημαντικός στη ρύθμιση του μεταβολισμού και στην αντιμετώπιση φλεγμονών και στρεσογόνων ερεθισμάτων – αντιφλεγμονώδης, ανοσοκατασταλτικός και αναλγητικός. Οι εντυπωσιακές … [Read more...]